Доставка по России и в другие страны

Цена: 46 500,00 ₽
Указана рекомендованная цена. Окончательная стоимость товара и размер скидки зависят от объема закупки и формы оплаты. Стоимость транспортных расходов зависит от способа и региона доставки.
Артикул: НТ00490602
edit

Благодаря специальному рельефу сетки, на продукте остаются красивые следы натурального копчения.

Сетки обладают дополнительной жесткостью.

На сетках удобно размещать филе, деликатные продукты, такие как рыба горячего копчения, свиная грудинка, колбасы большого диаметра.

При горячем копчении на сетках, продукта на раму помещается меньше примерно на 10%, но процент потерь обычно ниже чем при копчении продуктов, подвешенных на крючках.

Производство: Россия

Характеристики ES

Характеристики:

  • Габариты (ШхГxВ) - 0,7 x 0,7 x 0,12 м
  • Общий объем - 0,06 м3
  • Вес - 40 кг

Документы по ES

Узнайте больше про комплектующие ИЖИЦА.
  • ES. Технические характеристики.
  • Прайс-лист на сайте ИЖИЦА
    Прайс-лист ИЖИЦА
  • Каталог от производителя ИЖИЦА
    Каталог ИЖИЦА
  • Опросный лист из каталога ИЖИЦА
    Опросный лист ИЖИЦА

О компании ИЖИЦА

Правовая информация
Компания ИЖИЦА (г. Санкт-Петербург) разрабатывает и производит коптильни промышленного назначения с уникальной технологией копчения методом получения дыма без канцерогенов. Коптильные установки ИЖИЦА относится к классу промышленного оборудования с производительностью 500 кг копченой продукции в сутки или 250 кг в смену.
  • НАДЕЖНОСТЬ

    Коптильни компании ИЖИЦА производятся из материалов высокого качества, что делает установки устойчивыми к различным видам воздействия.
  • ЭКОНОМИЧНОСТЬ

    Копчение с помощью оборудования ИЖИЦА требует минимум финансовых вложений и человеческого контроля. Расход электроэнергии сокращен по сравнению с аналогами.
  • БЕЗОПАСНОСТЬ

    Схема копчения настроена таким образом, что продукты получаются безвредными для организма, в них отсутствуют канцерогены. Выброс дыма в атмосферу минимизирован.

Все товары ИЖИЦА

Группа «Новые Технологии» предлагает к ознакомлению продукцию завода ИЖИЦА: коптильни холодного, горячего копчения, камеры сушильно-вялочные, дымогенераторы, комплектующие, рейки, щепы ольховые и пр.
  • Камеры холодного копчения ИЖИЦА
    Камеры холодного копчения
    1200M4, 1200M4-A и др.
  • Камеры горячего копчения ИЖИЦА
    Камеры горячего копчения
    Z115, Z115A, UNI-100 и др.
  • Камеры сушильно-вялочные ИЖИЦА
    Камеры сушильно-вялочные
    CB-H, CB-Z, CB250 и др.
  • Дымогенераторы ИЖИЦА
    Дымогенераторы
    ДГ-1, Ф-10, F15 и др.
  • Дегидраторы ИЖИЦА
    Дегидраторы
    DZ24, DZ-48 и др.
  • Аппараты Су-Bид ИЖИЦА
    Аппараты Су-Bид
    Гуссо-115, Гуссо-250 и др.
  • Инъекторы мембранные ИЖИЦА
    Инъекторы мембранные
    МИ-2.2 и др.
  • Расходные материалы ИЖИЦА
    Расходные материалы
    REI, SCH10 и др.
  • Комплектующие ИЖИЦА
    Комплектующие
    USS, PLH, IZO, UPD, DVDG и др.
  • СНЯТО С ПРОИЗВОДСТВА ИЖИЦА
    СНЯТО С ПРОИЗВОДСТВА
    1200M3 и др.

ГК НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

По вопросам продаж и поддержки обращайтесь г.
Напишите ваше сообщение
Операторы онлайн!
  • 029 - Громова Марина
    Здравствуйте! Я могу вам чем-то помочь?
Оператор набирает сообщение
горячая линия ИЖИЦА 029 - Громова Марина

Здравствуйте! Какая продукция Вас интересует?

Выберите канал общения:
Задайте вопрос прямо сейчас: